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Pain artisanal local

L'amour du pain

De l’eau, de la farine, de la levure ou du levain, un peu de sel, du savoir faire, beaucoup de patience … Nos principes sont intemporels. Notre engagement est, lui, quotidien : vous proposer des pains frais, variés et de qualité.

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Bonjour

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Ce que nous cuisons
Variété de pain:

Pain complet
Pain traditionnel
Pain de campagne
Pain Flâneur
Focaccia
Pizza (sur commande)
Sandwich

Pain du Château Guinand
Pain aux céréales

Viennoiseries:

Croissants
Pain au chocolat
Pain aux raisins Chausson aux pommes
Brioches
Pain au lait

 Biscuits:

types de biscuits - Finedininglovers ©iStock.jpeg
Pain au céréales
Baguette
Pain flâneur
pain olive
Focaccia
pain figue
pain complet
pain campagne
pains aux raisins
Chausson aux pommes
Pain au chocolat
croissant
Brioche

Pain cuit au four à bois : un goût qu'on ne peut pas oublier

Le pain est l’un des aliments les plus populaires au monde. Il peut être préparé à partir de divers ingrédients, mais le plus délicieux et le plus sain est le pain cuit au four à bois.

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Pourquoi le pain cuit au four à bois est-il meilleur ?

Le pain cuit au four à bois a un goût et un arôme plus riches.

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Notre pain original et traditionnel est une expérience à tenter. C'est un pain qui se distingue par sa saveur unique. Notre pain est le pain parfait pour toutes les occasions. Nos recettes sont le résultat d'une longue tradition, mais nous sommes toujours à la recherche de nouvelles idées et combinaisons de saveurs.

Si vous souhaitez déguster notre pain que nous préparons avec amour, venez nous rendre visite!

La préparation d'une pizza est un processus complexe et laborieux, qui nécessite des ingrédients de haute qualité et une attention particulière aux détails. Nous avons étudié la pizza italienne et avons constaté qu'elle est très bonne.

Notre pizza est faite comme la pizza italienne.

Pizza sur commande:

​Arlequin

Pizza découverte:

elle est composée de 4 pizzas différentes-10e

 

Margherita

(tomate,olive, mozzarella)- 8e

Romana

(tomate, fromage, olives, anchois, origan, huile d’olive )- 9e

Thon et oignon

(tomate, thon, oignon, mozzarella)- 9e

 

Pépéronata

(tomate, poivron, mozzarella, olive) -9 e

Genovese

( pesto, mozzarella, œuf, tomates cerises)- 9e

07

(tomate, mozzarella, champignon, olive, huile piquante)- 9e

 

Trois fromages

(tomate, comté, gorgonzola, mozzarella)- 10e

Blanche

(crème, fromage, lardons, oignons, olive)- 10e

Chorizo

(tomate, chorizo, poivron, fromage, olive)-10e

 

 

Calzone

(tomate, jambon, mozzarella, origan)- 10e

Capricieuse

(tomate, jambon, mozzarella, artichaut, olive)- 11e

 

 

Franc-comtoise

(tomate, pomme de terre, comté, morteau,

 cancoillotte, vin jaune )-13e

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Fatigué? Café! Affamé? Pizza!

News:

Brocante du flâneur. Samedi 9 Août 2025

La giga boite à histoires - Blois sur.jpg

Nevy-sur-Seille Jura • 39. Rue du Château Guinand  De 6h à 19 heures ; entrée gratuite.

Pour participer à la brocante réservation souhaitable. Emplacement 3 euro le mètre.

Pour les participants il y a un café gratuit. Vous pouvez vous restaurer sur plaсe( pizza, pain, vienoiserie, ect).

Ici, vous pouvez boire du café,du cafè noisette,  du café au ginseng, du café marocain et du cappuccino, manger un sandwich, commander une pizza, acheter du pain et un dessert. A bientôt dans notre nouveau local en décembre 2024 !

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Café expresso italien : Mélange au goût doux et plein pour les amateurs du vrai café.

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Le café marocain est une boisson à base de café, de mousse de lait, de cacao et de crème de gianduia servie dans les bars italiens.
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 cappuccino
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café au ginseng
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cafè noisette
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